サーモンオイルの利点について知っておくべきこと

サーモン油などの魚油は、主にオメガ 3 脂肪酸の含有量が高いため、皮膚、髪、脳、および一般的な健康に利益をもたらす可能性があります。

この記事では、サーモンオイルサプリメントを摂取することの多くの利点と、考慮すべき点をいくつかレビューします。

サーモンオイルの利点は何ですか？

サーモン油およびサーモン油サプリメントは、いくつかの重要な健康上の利点を提供する可能性があります。

オメガ3が豊富

サーモンオイルの潜在的な健康上の利点は、主に豊富なオメガ 3 脂肪酸によってもたらされます。魚のオメガ 3 脂肪酸には、エイコサペンタエン酸 (EPA) とドコサヘキサエン酸 (DHA) が含まれます。

科学者はこれらが健康的な脂肪であると考えており、健康全体に利益をもたらす可能性があると信じています。

これらの種類の脂肪は食事、主に魚介類から摂取されます。

サーモンオイルのサプリメントを摂取することは、魚介類をあまり食べない人にとって、これらの健康的な脂肪を摂取するのに役立つかもしれません。オメガ 3 脂肪酸を摂取すると、多くの利点が得られる可能性があります。

抗炎症

過剰な炎症は多くの慢性疾患のマーカーであり、時間の経過とともに多くの疾患のリスクが高まる可能性があります。

オメガ 3 脂肪酸は、体内の炎症を軽減するのに役立ちます。

Biochemical Society Transactionsに投稿された研究では、体内のオメガ 3 脂肪酸にはいくつかの異なる作用があることが指摘されています。それらは炎症のマーカーをブロックし、細胞内のシグナル伝達中心を破壊すると思われます。これらの複合効果は、体内の炎症を軽減するのに役立つ可能性があります。

人体試験では、経口摂取されたオメガ 3 脂肪酸が関節リウマチの炎症マーカーを減らすのに役立ちました。

心臓の健康を改善する可能性がある

オメガ 3 脂肪酸の定期的な摂取は、心臓全体の健康状態のマーカーを改善するのに役立つ可能性がありますが、これに関して矛盾する証拠が研究で発見されています。

また、一部の人では血中コレステロールやトリグリセリドのレベルを管理するのにも役立つ可能性があります。

米国心臓協会は、サーモンなどの魚を週に 2 食分含む心臓の健康に良い食事を摂取することを推奨しています。魚はオメガ3を含む豊富なタンパク質源です。赤身肉に比べて飽和脂肪が少ないです。

アメリカ国立衛生研究所の栄養補助食品局は、オメガ 3 脂肪酸を定期的に摂取すると血中トリグリセリド値が低下し、摂取量が増えるほど血中トリグリセリドが低下​​すると指摘しています。オメガ 3 脂肪酸の摂取も血圧を下げるのに役立つ可能性があります。

オメガ 3 脂肪酸を定期的に摂取すると、脳卒中や心臓発作などの心臓病の主要なイベントのリスクが軽減され、心臓全体の健康状態が改善される可能性があります。

オメガ 3 脂肪酸自体も、特定の状況では心臓病のリスクを軽減する可能性があります。

アメリカ国立衛生研究所の栄養補助食品局は、オメガ 3 脂肪酸源の摂取は死亡リスクやその他の心血管疾患のリスクの減少と関連していると指摘しています。魚と魚油のサプリメントの証拠が最も強力です。

いくつかの動物研究では、オメガ 3 脂肪酸が正常な心拍数と心臓への十分な血流を確保するのに役立つことがわかっています。

とはいえ、国立補完統合医療センターは、オメガ3サプリメントを摂取しても心臓病のリスクは軽減されないと述べています。

その代わりに、サプリメントではなく、オメガ3を含む食品を定期的に摂取する人は、心臓病で死亡する可能性が低いと述べています。

健康な肌を促進する可能性があります

魚油とそのオメガ 3 も健康な皮膚を促進する可能性があります。

Marine Drugsに投稿されたレビューでは、魚油と関連脂肪酸が次のようないくつかの方法で皮膚の改善に役立つことがわかりました。

• 色素沈着過剰を軽減する
• 皮膚バリア機能の改善
• 皮膚の乾燥と皮膚炎によるかゆみを軽減する
• 傷の治りを早める
• 皮膚がんの発生を防ぐ

魚油を皮膚に塗布することと、魚油サプリメントを経口摂取することの両方が、これらの利点を得るのに役立つ可能性があります。

目の健康を促進する可能性があります

サーモンオイルに含まれるオメガ 3 脂肪酸も、目と視力の健康を促進する可能性があります。

Antioxantsに投稿されたレビューでは、食事中に十分なオメガ 3 脂肪酸が含まれていないことが網膜変性の一因となる可能性があると指摘しています。食事中のオメガ3の安定した供給を維持することは、これを防ぐのに役立つ可能性があります。

Translational Vision Science & Technologyに投稿された研究では、オメガ 3 サプリメントが緑内障の危険因子である眼圧を低下させることがわかりました。この発見は、知られている最初の人体研究から得られたもので、以前の動物研究と一致しています。

脳の健康を促進する可能性がある

脳の健康をサポートするために、多くの人がサーモンオイルやオメガ 3 サプリメントを摂取しています。

アメリカ国立衛生研究所の栄養補助食品局は、オメガ 3 脂肪酸が脳の発達と機能に重要であると思われると指摘しています。

オメガ 3 脂肪酸の定期的な摂取も、健康な脳の老化に役割を果たしている可能性があります。

Frontiers in Aging Neuroscienceに投稿されたレビューでは、老化した脳は炎症を起こしやすく、これらの重要な脂肪酸のレベルが低下することが指摘されています。 DHA や EPA などのオメガ 3 脂肪酸のレベルが高いと、それ以外は健康な人や軽度の認知障害しかない人にプラスの効果が示されます。

豊富なオメガ 3 源は脳の全般的な維持と機能を助ける可能性がありますが、その効果には時間がかかり、サプリメントの摂取を中止すると効果が消える可能性があります。

Journal of Prevention of Alzheimer’s Dietに投稿されたレビューでは、オメガ 3 サプリメントを 3 年以上使用すると、認知機能低下の予防がより効果的になる可能性があると指摘しています。

サプリメントは脳がまだ健康なときに病気の予防に最も効果的であるため、早めに摂取を開始するのが最善と考えられます。

とはいえ、パーキンソン病やアルツハイマー病などの主要な疾患に対するオメガ3脂肪酸摂取の影響については、矛盾する結果が研究で判明しています。科学者はこれらのテーマについて、より質の高い人体実験を行う必要があります。

サーモンオイルは他の魚油より優れていますか?

魚油の利点は主に、DHA や EPA などのオメガ 3 脂肪酸が高濃度に含まれていることによるものです。

特定のサプリメントに含まれるこれらのオイルの実際の含有量は、サーモンの産地、サーモンが食べたもの、その地域の気温など、多くの要因によって異なります。サプライヤーや製造プロセスによっても違いが生じる場合があります。

オキアミ油や藻類油などの他の油も、サーモン油と品質が似ている可能性があります。

サプリメントのラベルを確認して、サプリメントに推奨用量あたりどれだけの EPA と DHA が含まれているかを確認してください。

どのように機能するのでしょうか?

サーモンオイルのサプリメントは、体内の重要なオメガ 3 のレベルを高めます。これらは必須栄養素であり、体がこれらの化合物を生成できないことを意味し、食事から摂取する必要があります。

オメガ 3 脂肪酸自体は広く有用です。 Nutrientsに投稿された研究によると、それらは体中の多くの細胞膜に存在し、利用されていることがわかります。

これには、神経組織、心臓、網膜の細胞が含まれます。他のヘルパー化合物と同様に、オメガ 3 は血液脳関門も通過します。

体内では、オメガ 3 脂肪は体内の中性脂肪を低下させ、細胞膜の一部となるか細胞膜に取り込まれ、細胞シグナル伝達に影響を与え、細胞内の受容体の機能を調整します。

摂取量と摂取方法

サーモンオイルサプリメントの投与量はメーカーによって異なります。多くの場合、ラベルの指示どおりに製品を使用できます。

ラベルが推奨する用量はさまざまで、100 mg から 1 g を超える場合もあります。用量は最大 3 グラムまで可能ですが、医師の直接の指導の下でのみ使用する必要があります。

常に医師と相談し、個人の投与量制限に関して医師が提供する特定の指示に従ってください。

1 日に摂取すべきオメガ 3 脂肪酸の推奨量について詳しくは、こちらをご覧ください。

副作用と相互作用

製品ラベルの指示に従って、または医師の指導に従ってサーモンオイルを摂取する場合、人々は一般にサーモンオイルによく耐えます。

人によっては、口臭や体臭などの軽度の副作用が発生する場合があります。胸やけ、消化不良、軟便などの消化器症状を経験する人もいます。

用量が増えると、血液凝固が妨げられ、鼻血が発生したり、出血しやすくなったりする可能性があります。これは、血液をサラサラにする薬や高血圧の薬など、一部の薬との相互作用を引き起こす可能性もあります。

敏感な人や非常に高用量の場合、サーモンオイルとオメガ 3 は体の免疫反応を低下させる可能性があります。

魚介類にアレルギーがある人は、サーモンオイルを避ける必要があるかもしれません。

環境化学物質、重金属、公害によって魚が汚染されるリスクについては、ある程度の懸念があります。この点が気になる人は、サーモンオイルサプリメントの供給元に問い合わせてみてはいかがでしょうか。

一般に、食品医薬品局 (FDA) は、週に 2 ～ 3 サービングのサーモンを食べることを推奨しています。サーモンは水銀含有量が低く、安全に摂取できるという。ただし、これはサーモンオイルサプリメントの安全性に関する情報を提供するものではありません。

サーモンオイルサプリメントは医師の指示に従ってのみ使用してください。

オメガ3を摂取する他の方法

サーモン油はオメガ 3 脂肪酸の豊富な供給源ですが、それだけが供給源ではありません。これらの重要な脂肪酸の他の供給源には次のものがあります。

• 他の形態の魚油
• 脂の多い魚そのもの（サーモン、ニシン、マグロ、アンチョビなど）
• ムール貝、カキ、イクラなどのその他の魚介類
• 亜麻、麻、チアなどの種子
• くるみなどのナッツ類
• スピルリナ、ノリ、クロレラなどの海藻類

食品に含まれるオメガ 3 脂肪酸の種類と効能は大きく異なります。

まとめ

サーモン油はオメガ 3 脂肪酸の豊富な供給源であり、定期的に摂取すると健康上の利点が得られます。

食事でオメガ 3 脂肪酸を豊富に摂取できない人など、他の人よりもその恩恵を受ける人もいます。

サーモンオイルなどのオメガ 3 脂肪酸源は、炎症の軽減や心臓や脳の健康のサポートなど、さまざまな健康上の利点を提供する可能性があります。他のオメガ 3 源も同様の利点を提供する可能性があります。

サーモンオイルは一部の薬と相互作用する可能性があり、高用量では副作用が発生する可能性があります。食事にサプリメントを加える前に、必ず医師に相談してください。