専門家の視点: 食事は乾癬性関節炎に違いをもたらすことができますか?

乾癬性関節炎 (PsA) は、皮膚上のプラークに加えて関節痛を引き起こす可能性がある炎症性疾患です。食生活の一部の変更は、定期的な薬と併用すると乾癬の重症度を軽減するのに役立つ可能性があります。

食事が PsA にどのような影響を与えるかについて詳しくは、読み続けてください。

食事は PsA に影響しますか?

人の食事は、PsA 症状の重症度に影響を与える可能性があります。ただし、標準治療の代替としてではなく、全体的な治療計画の一部として食事を変更することを検討する必要があります。

2018年のレビューによると、研究者らは食事がPsAの重症度を軽減する役割を果たす可能性があることを発見した。

ただし、食事療法がどの程度効果があるかについて、すべての研究結果が一致しているわけではありません。ある研究では、8万人以上の女性の食事を4年間にわたって調査しました。その結果、食事は女性の PsA または他の同様の症状の発生に大きな影響を及ぼさないことがわかりました。

Global Healthy Living Foundation は、食事と PsA に関するいくつかの相反する研究結果にもかかわらず、抗炎症食品を食べることが PsA に関連する他の併存疾患の予防に役立つ可能性があると述べています。

• 糖尿病
• 線維筋痛症
• 肥満
• 自己免疫性眼疾患
• メタボリックシンドローム
• 心血管疾患
• 骨粗鬆症
• 炎症性腸疾患
• うつ
• 非アルコール性脂肪肝疾患

役立つかもしれないダイエット

食事が PsA にプラスの影響を与えるかどうかについての研究は限られており、時には矛盾しています。ただし、以下の食事は PsA にプラスの影響を与える可能性があります。

地中海食

研究によると、地中海食は潜在的な抗炎症作用により、PsA 症状の管理または軽減に役立つ可能性があります。

この地中海食は主に次のもので構成されています。

• オリーブオイルや特定の魚に含まれる脂肪など、心臓に良い脂肪
• 主に野菜、果物、ジャガイモ、豆、ナッツ、パン、穀物、種子
• 少量から中量の卵、鶏肉、その他の脂肪分の少ないタンパク質

地中海食には他にも利点があります。別の研究では、研究者らは、それが肥満、メタボリックシンドローム、心血管疾患、2型糖尿病のリスクを軽減する可能性があることを発見しました。

減量ダイエット

減量に最適な唯一の食事法はありません。減量に最適な食事は、十分な栄養を確保しながら一貫して継続できる食事です。多くの場合、短期的に制限的な習慣を実践するよりも、長期的に中程度の体重に到達し維持するためには、食事とライフスタイルに対するより広範なアプローチの方が効果的です。

国立乾癬財団は、過剰体重の人は適度な体重に達するまで毎週 1 ～ 2 ポンド減量することを推奨しています。

体重を維持または減量するには、次の食品を食べることが推奨されています。

• 果物
• 無脂肪または低脂肪乳製品
• 野菜
• 全粒穀物
• 魚や鶏肉などの脂肪の少ないたんぱく質

グルテンフリーの食事

国立乾癬財団は、乾癬患者の一部にはグルテンフリーの食事が症状の管理に役立つ可能性があると述べています。 PsA 患者の多くは乾癬も患っているため、これは有益である可能性があります。

とはいえ、グルテンフリーの食事療法がすべての人に効果があるわけではありません。グルテンアレルギーやグルテン過敏症のある人は、違いを経験する可能性が高くなります。

しかし、Global Healthy Living Foundationは、セリアック病が存在しない限り、グルテンフリーの食事を摂取しても関節炎に影響を与える可能性は低いと述べています。

PsA 症状の軽減を期待してグルテンフリーの食事に切り替える前に、医師に相談する必要があります。

避けるべきまたは制限すべき食品

PsA 症状を軽減するために、特定の食品グループを避けることができます。これらの食品を避けることは、心臓病、肥満、糖尿病などの他の病気の予防にも役立つ可能性があります。

国立乾癬財団は、可能な限り次のことを避けることを推奨しています。

• 飽和脂肪
• トランス脂肪
• 加工食品
• 精製された砂糖
• コレステロールの多い食べ物
• 塩分の多い食べ物

食事を変える前に考慮すべきこと

食生活を大幅に変更する前に、医師または治療チームに相談する必要があります。彼らは、他の健康上の考慮事項のために制限しない食品について推奨したり、アドバイスを提供したりできるかもしれません。

流行のダイエット法にも注意が必要です。流行のダイエット法はさまざまですが、驚くべき健康上の利点を宣伝する傾向があります。ダイエット計画がうますぎるように聞こえるかもしれませんが、それは本当かもしれません。

自分にとって最善の決定を下せるよう、不明な食事療法については栄養士または医師に質問する必要があります。

まとめ

食事は、PSA の管理にある程度役立つ可能性があります。研究はこれを完全には裏付けていませんが、地中海食などの抗炎症食を食べると症状の重症度を軽減できる可能性があります。

適度な体重を維持するのに役立つ健康的な食事計画に従うことも、症状の管理に役立つ可能性があります。

食事に変更を加える前に、必ず医師に相談する必要があります。

この記事をスペイン語で読んでください。