ノニジュースとは何ですか?効果はありますか?

この木は東南アジアの地域に自生しており、その果実や果汁は伝統医学の一部として使用されています。

果物には強力な抗酸化物質が含まれており、健康な免疫システムのサポートや炎症の軽減など、身体に健康上の利点をもたらす可能性があります。

ノニは主にジュースまたはジュースブレンドとして販売されています。

それは何ですか？

ノニジュースは、モリンダ・シトリフォリア、またはノニの木の果実から取れるジュースです。ノニの木は、熱帯地域全体で高さ約 3 ～ 10 メートルに成長します。

この木の葉と果実は、東南アジアや太平洋の島々など、それらが生育する地域に近い文化の伝統的な食べ物です。ノニは、これらの文化の多くで伝統医学でもあります。

果実には強い苦味があります。ノニを使用する人は、ノニをピューレ、ペースト、またはジュースに加工し、単独で、または他の材料と一緒に使用します。砂糖とスターターカルチャーを加えてノニジュースを発酵させることもあります。

栄養成分表示

米国農務省 (USDA) FoodData Central に投稿された、ブランド版の純粋なノニ ジュースの栄養データには、純粋な有機ノニ ジュース 30 ミリリットル (ml) に次のものが含まれていると記載されています。

• カロリー: 5.1
• タンパク質: 0 グラム (g)
• 脂肪：0g
• 炭水化物：1g
• 食物繊維：0g
• 糖質：1g
• ナトリウム：5.1mg
• ビタミンC：9mg

ノニジュースの特定のバッチの栄養含有量は大きく異なります。これは、栽培地域や気候、栽培条件、製品に含まれる添加成分に関係します。

International Journal of Food Sciences and Nutritionに投稿された 2006 年の古い研究では、177 以上のブランドのノニ ジュースに含まれるミネラルのさまざまなレベルが調査されました。彼らは、ジュースの多くにはさまざまなレベルのさまざまなミネラルが含まれていることを発見しました。

• 鉄
• カルシウム
• カリウム
• 銅
• マグネシウム
• ナトリウム
• 亜鉛
• リン
• セレン

このようなレベルの変動により、ノニ ジュースの特定のバッチの正確な栄養データを記載することが困難になる場合があります。この研究では、通常、ほとんどの種類のノニジュースの中でカリウム含有量が最も高いミネラルであることが指摘されています。

考えられるメリット

ノニジュースには次のような利点があります。

関節痛の軽減

ノニジュースには、痛みに対処するのに役立つ鎮痛作用と抗炎症作用がある可能性があります。

Foods誌に掲載された研究では、人体臨床試験で、痛みの軽減や可動域の拡大など、関節に対するノニジュースの潜在的な利点が実証されたと記載されています。

頸椎症患者の少数のサンプルでは、​​15ミリリットルのタヒチアンノニジュースを1日2回、4週間摂取したところ、60%の人が首の痛みが完全に軽減したと報告しました。

健康と病気の機能性食品に投稿された、変形性関節症の成人82名を対象とした2011年の小規模な研究では、タヒチアンノニジュースを90日間摂取した人々は、生活の質が向上し、関節炎の痛みと重症度が軽減され、気分が改善されたと報告しました。

抗酸化物質が豊富

酸化ストレスと細胞の酸化損傷、および体内の多くの慢性疾患との間には関連性があります。

抗酸化物質は、酸化損傷やフリーラジカルの影響と戦うのに役立ちます。ノニなどの植物性食品は、高レベルの植物化学物質と抗酸化物質を提供します。 Moleculesに投稿された研究では、ノニには次のような多くの植物化学物質と抗酸化物質が含まれていることがわかりました。

• フラボノイド
• リグナン
• イリドイド
• アントラキノン類
• クマリン
• テルペノイド
• ステロール
• 脂肪酸
• 多糖類

タバコの煙による細胞の損傷を軽減する可能性があります

Food Science & Nutritionに投稿された研究では、ノニジュースがヘビータバコ喫煙者の酸化的ダメージを軽減することがわかりました。タバコの煙には、DNA に損傷を与え、細胞に酸化的損傷を引き起こす何千もの有毒化学物質や発がん物質が含まれています。

245人の研究参加者のうち、ノニジュースを飲んだ人は、プラセボグループと比較して、タバコの煙による酸化的損傷のマーカーの1種類が約46〜57％減少しました。

プラセボジュースにはいくつかの一般的な抗酸化物質も含まれていましたが、喫煙者にとって同様の潜在的な利点は示されませんでした。これは、ノニジュースにはプラセボには含まれていないイリドイドが大量に含まれていることが原因である可能性があります。

これらの利点は、ノニジュースが禁煙の代替品になるわけではありませんが、ノニジュースの強力な抗酸化作用を強調しています。

心臓の健康をサポートする可能性があります

ノニジュースは、血中脂肪とコレステロールを下げ、炎症を軽減することで心臓をサポートする可能性があり、これらは両方とも心臓病の危険因子である可能性があります。

サイエンティフィック・ワールド・ジャーナルに掲載された研究では、ヘビースモーカーの場合、ノニジュースがLDLコレステロール値や総コレステロール値などの危険因子を減少させ、C反応性タンパク質と呼ばれる炎症マーカーを減少させることが指摘されています。

Evidence Based Complimentary and Alternative Medicineに投稿された研究では、非喫煙者においてノニジュースが血圧と心拍数の低下を引き起こすことが判明しました。

ノニジュースが心臓の健康に及ぼす長期的な影響については、さらなる研究が役立つ可能性があります。

免疫の健康

ノニジュースには、高レベルのビタミンCに加えて、免疫システムをサポートする可能性のある他の植物化学物質や抗酸化物質も含まれています。

Foodsに投稿された研究では、動物モデルではノニが免疫系を調節し、被験者の健康維持に役立つことが示されていると記載されています。人間の場合、ノニを定期的に摂取すると、体内の抗酸化作用が高まります。より高いレベルの抗酸化物質は、免疫システムを調節し、免疫機能を向上させるのに役立ちます。

耐久性の向上

ノニジュースは運動持久力の向上に役立つ可能性があります。 Foods誌に掲載された研究では、ノニには次のようないくつかの方法で持久力を向上させる可能性が人体実験で示されていると記載されています。

• （人）が疲れるまでにかかる時間を長くする
• 筋肉の酸化的損傷を軽減する
• 酸素摂取量の増加

これらの効果は、平均的なアスリートの持久力を向上させるだけでなく、疲労や筋肉の損傷を防ぐのにも役立ちます。

減量をサポートする可能性があります

ノニジュースも減量をサポートする可能性があります。 Nutrientsに投稿された研究によると、動物モデルにおいて、ノニ ジュースの摂取には、体重減少に役立つ可能性のあるいくつかの異なる効果があったことが示されています。

• グレリンレベルを増加させ、体の満腹感を維持するのに役立ちます
• 体重増加を防ぐ
• 内臓脂肪を減らす
• 体重の減少
• 血中脂肪を減らす
• 血糖値やインスリン耐性などの代謝健康のマーカーを改善する

人間においても、ある程度の利点がある可能性があることが小規模な研究で示されています。 Voprosy Pitanniaに投稿された研究では、低カロリーの食事にノニを加えた肥満の人は、以下のような体重減少マーカーの改善を経験したことがわかりました。

• 体脂肪の減少
• 筋肉の損失が少ない
• ウエスト周囲径の減少

人間を対象としたさらなる研究は、この潜在的な利点を拡大するのに役立ちます。

安全性と副作用

ノニジュースは一部の人にとって役立つサプリメントかもしれませんが、ノニジュースを使用する前に考慮すべき安全性と副作用がいくつかあります。

ノニ自体は糖質が低いですが、メーカーは味を良くするためにジュースに他の種類のフルーツジュースを混ぜたり、砂糖を加えたりするのが一般的です。各ノニ製品のラベルを確認して、糖分含有量を確認してください。

妊娠中または授乳中にノニジュースを飲むことの影響については、現時点では十分な証拠はありません。妊娠中または授乳中の方は、ノニジュースを摂取する前に医師に相談してください。

肝臓や腎臓に疾患がある人は、ノニジュースを摂取する前に医師に相談する必要があるかもしれません。

ノニジュースに関連した肝障害の報告がありますが、これは純粋なノニジュースの効果ではなく、他のハーブや植物抽出物との相互作用によるものと考えられています。

ノニジュースには高濃度のカリウムが含まれているため、腎臓病のある一部の人には適さない場合があります。

ノニジュースは多くの薬物と相互作用する可能性もあります。ノニジュースなどのサプリメントを食事に加える前に、医師に相談して薬物相互作用の可能性について話し合ってください。

レシピ

純粋なノニジュースは苦いので、万人の好みに合わないかも知れません。ジュースをより美味しくするために、企業がそれをジュースブレンドにパッケージ化するのが一般的です。一部のノニジュースブレンドには砂糖が添加されている場合があり、これを避けたい人もいます。

自宅でノニジュースと他の材料を混ぜて、独自のドリンクブレンドを作ることができます。

まず、一杯分のノニジュースをコップ一杯の水に加えます。ここからは、次のようないくつかの簡単なアイデアによって、ドリンクがより美味しくなる可能性があります。

• リンゴやパイナップルなどのフルーツジュースを加える
• 蜂蜜やメープルシロップなどの甘味料を加える
• ステビアやエリスリトールなどの他の砂糖代替品を添加する
• 既存のジュースブレンドまたはスムージーにノニジュース混合物を追加する

まとめ

ノニジュースは、より健康的な抗酸化物質を食事に加える簡単な方法です。ただし、添加された砂糖など、ジュースの健康を損なう可能性のあるジュースに含まれる他の成分に注意を払うことが重要です。

ノニジュースはどんな症状にも効くわけではありませんが、抗酸化物質が豊富な食事を摂ることは、全体的な健康をサポートし、病気の危険因子を予防するのに役立つ可能性があります。