ココナッツオイルには多くの健康上の利点がある可能性があり、甲状腺の健康に利益をもたらす可能性があることを示す証拠があります。ただし、さらなる研究が必要です。
2018年のレビューによると、予備研究により、ココナッツオイルやその他の脂肪源が体の甲状腺ホルモンの活性化に役立つ可能性があることが判明しました。さまざまな動物研究でも、ココナッツオイルの補完療法が甲状腺の健康維持に役立つ可能性があることが示唆されています。
この記事では、ココナッツオイルが甲状腺にどのような影響を与えるかを見ていきます。それを使用する利点とリスク、およびいくつかの適切な代替手段を検討します。
動物を使った研究では、ココナッツオイルが甲状腺疾患の発症を予防し、肝機能を改善するなどの効果がある可能性があることが示唆されています。
マウスを使った研究で、研究者らはココナッツオイルが甲状腺ホルモンレベルを正常に戻すのに役立つ可能性があることを発見しました。ココナッツオイルに含まれる高レベルの中鎖脂肪酸は、酸化ストレスからの回復など、これらおよびその他の潜在的な健康上の利点に関与している可能性があります。また、代謝とエネルギーレベルを高め、血糖値の調節を助ける可能性があり、甲状腺の健康状態の改善に寄与する可能性があります。
他の報告では、ココナッツオイルが首の腫れを引き起こす甲状腺の肥大である甲状腺腫の軽減に役立つ可能性があることも示しています。
以下では、甲状腺のさまざまな状態とココナッツオイルの種類について学びます。
ココナッツオイル
メーカーは、成熟したココナッツの粒からこの食用油を抽出します。ココナッツオイルは健康上の利点があるとされ、近年人気が高まっています。
大きく分けてバージンココナッツオイルとコプラオイルの2種類があります。脂肪酸の含有量は同様ですが、バージンココナッツオイルには、ビタミンEなどの特定の栄養素や、ポリフェノールなどの生理活性化合物がより多く含まれています。
ココナッツオイルの80%以上は飽和脂肪であり、一部の専門家は心血管疾患やその他の疾患と関連付けています。専門家は、飽和脂肪が一日のカロリーの 10% 未満を構成することを推奨しています。
甲状腺とは何ですか?
甲状腺は、首の前にある小さな蝶の形をした腺です。体のエネルギーの使い方を制御するホルモンを生成します。甲状腺ホルモンは、体のほぼすべての臓器やシステムに影響を与えます。これらは、次のような多くの重要な機能に貢献します。
- 消化
- 気分
- 呼吸
- 重さ
- 心拍
甲状腺の状態
いくつかの条件が甲状腺に影響を与えます。
- 甲状腺機能亢進症:これには、体が甲状腺ホルモンを過剰に産生することが関係します。震え、体重減少、気分の変動、筋力低下、疲労などの症状を引き起こします。
- 甲状腺機能低下症:これには、体が十分な甲状腺ホルモンを産生しないことが関係します。体重増加、生殖能力の問題、うつ病、関節痛、心拍数の低下などの症状を引き起こします。
- 甲状腺腫:これは甲状腺の肥大です。首が腫れて、嚥下や呼吸に問題が生じる可能性があります。
- 甲状腺炎:この用語は甲状腺の炎症を指し、さまざまな種類があります。たとえば、橋本甲状腺炎は一般に甲状腺機能低下症を引き起こします。
- 甲状腺がん:この希少がんは、首の痛みや腫れ、体重減少、話すことや飲み込むことの困難、倦怠感などの症状を引き起こします。
- 甲状腺結節:甲状腺のしこりで、唯一の症状は首の隆起です。
ココナッツオイルは次のようなものです。
- 抗ウイルス、体がウイルスと戦うのを助ける
- 抗菌、有害な細菌から保護
- 抗炎症、炎症を軽減する
- 抗菌、潜在的に有害な微生物の増殖を防ぐ
- 肝臓を保護し、肝臓の損傷を防ぐ
- 抗潰瘍形成作用、潰瘍の予防
- 抗侵害受容作用があり、痛みをブロックするのに役立ちます
- 抗高コレステロール血症、体が健康なコレステロールレベルを維持するのを助ける
- 抗酸化物質、フリーラジカルによるダメージを軽減します
しかし、ココナッツオイルの健康上の利点に関する研究は、多くの場合、動物または実験室に基づいており、決定的ではないか、小規模で行われています。人間を対象とした研究では、通常、さまざまな結果が得られました。全体として、ココナッツオイルが健康を改善するかどうかを確認するには、さらなる研究が必要です。
主なリスクは、ココナッツオイルに含まれる飽和脂肪含有量が高いことに起因します。 2017年、アメリカ心臓協会は100以上の研究を調査した結果、ココナッツオイルを含む飽和脂肪の摂取について新たな警告を発表した。
飽和脂肪を過剰に摂取すると、低密度リポタンパク質コレステロールに関連するリスクが増加する可能性があり、心臓病や脳卒中のリスクが高まり、体重増加を引き起こす可能性があります。
動物実験や小規模な研究では、ココナッツオイルのさまざまな抗酸化作用や抗炎症作用が、健康な甲状腺ホルモンレベルを回復し、甲状腺疾患から守るのに役立つ可能性があることが示されています。
しかし、研究者らは大規模な人体研究における潜在的な影響をまだ評価していない。全体として、その石油が有益かどうかを判断するには証拠が少なすぎます。
ココナッツオイルには飽和脂肪が多く含まれています。これらの脂肪を過剰に摂取すると、心臓病、脳卒中、体重増加のリスクが高まる可能性があります。
ココナッツオイルは甲状腺の健康に役立ちますか?・関連動画
参考文献一覧
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/07315724.2018.1497562
- https://www.heart.org/en/health-topics/cholesterol/prevention-and-treatment-of-高コレステロール高脂血症/the-skinny-on-fats
- https://www.researchgate.net/publication/338284834_Effect_of_Soybean_Virgin_Coconut_and_Moringa_oleifera_Seed_Oils_on_the_Propylthiouracil_Induced_Hypothyroidism_in_Rats
- https://core.ac.uk/download/pdf/162903856.pdf
- https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-7/
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/343868/nutrients
- https://www.thyroid.org/thyroiditis
- https://www.rjpbcs.com/pdf/2019_10(2)/%5b220%5d.pdf
- https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIR.0000000000000510
- https://medlineplus.gov/thyroiddiseases.html
