うつ病が味覚と食欲に与える影響

しかし、食欲の低下を管理しながら十分な栄養を摂取する方法はあります。健康専門家は、チーズ、ピーナッツバター、ナッツなどの高カロリー、高たんぱく質の食品を手元に置いておくようアドバイスしています。

また、食欲を刺激するために運動をしたり、食事の量を減らし、回数を増やしたりすることも推奨しています。

うつ病が味覚や食欲にどのような影響を与えるか、うつ病に関連した摂食困難に対処する方法、試すべき食品について詳しく学びましょう。

なぜうつ病になると食べ物が美味しくなくなるのでしょうか?

専門家は、うつ病が原因で食べ物があまりおいしくなくなる理由を正確には知りませんが、脳の快楽中枢に関連している可能性があります。

2018年の研究の著者らは、それは快感を感じられなくなる快感消失の発症に起因する可能性があると示唆した。無快感症は、大うつ病性障害の主な症状の 1 つです。これは、うつ病を含むラットの研究でおいしい食べ物に対する反応が低下していることを説明している可能性があります。

さらに研究者らは、快楽失調症患者の味覚細胞の生物学的変化がうつ病の症状の発症に寄与している可能性があると指摘した。

研究者らは、40歳以上の成人5,275人を対象に味覚の変化の有病率を調査した。彼らは、この年齢層の米国成人の一般人口において、味覚の変化の有病率が11.9%であることを発見した。対照的に、大うつ病性障害患者の有病率は 23.7% でした。

したがって、研究者らは、味覚の変化とうつ病との関連性が強いと結論付けました。ただし、これは 1 つの研究にすぎず、うつ病が味覚に影響を与える理由を正確に判断するには、さらなる研究が必要です。

うつ病と食欲の変化

2020年の研究によると、大うつ病性障害患者のほぼ半数が食欲が低下しています。そして、ほぼ 3 分の 1 では、体重減少につながるほど深刻な問題が生じています。

うつ病患者の中には、その逆の現象を経験する人もいます。ほぼ 3 分の 1 が食欲の増加を経験し、5 分の 1 が体重増加を経験します。

著者らは、これら 2 つのうつ病サブグループ間には次のようないくつかの違いがあることを発見しました。

• ストレスホルモンであるコルチゾールのレベル
• 存在する炎症の量
• 代謝の特定のマーカー

食欲の低下は、コルチゾールレベルの上昇と、腹側線条体と呼ばれる脳構造における食べ物の合図に対する反応の低下と関連していました。この構造は報酬への期待を示しています。

うつ病による食欲の増加は免疫系と代謝の機能不全に関連していた。この結果は、うつ病に関連して食欲が増加している人は炎症レベルが高いことも示唆しています。

味覚と食欲の欠如に対処する方法

喫煙と飲酒は味覚に悪影響を与える可能性があるため、これらの一方または両方を行っている場合は、喫煙または飲酒を中止または減らすことが効果がある可能性があります。しかし、これは特にうつ病の人にとっては難しい場合があります。禁煙と禁酒について詳しくは、こちらをご覧ください。

一部の薬は食欲を低下させ、味覚に影響を与える可能性があります。服用している薬に食事に影響を与えるような副作用があるかどうかを医師に尋ねることができます。

さらに、米国癌協会 (ACS) は次のことを推奨しています。

• 食事の頻度と量を変更する:大量の食事を 3 回食べる代わりに、1 日に数回の少量の食事またはスナックを食べるようにしてください。
• 定期的に身体活動をしましょう:運動は食欲を刺激します。食事の前に短い散歩をしたり、運動をしたりしてみましょう。
• 食事と一緒に飲むのは避ける：食事と一緒に飲み物を飲むと、満腹感が増すことがあります。ただし、水分を補給することが重要であるため、ほとんどの水分は食間に摂取する必要があります。
• 食事をより楽しい経験にする:これには、食事中にテレビを見たり、誰かと一緒に食事をしたりすることが含まれる場合があります。魅力的な料理をテーブルに用意するのも効果的です。

食欲がないとき、人は何を食べればよいのでしょうか？

以下は、ACS が提供する、何を食べるかについてのヒントです。

• 高カロリー、高タンパク質のスナックを用意しておきます。例としては、ナッツ、チーズ、トレイルミックス、ゆで卵、グラノーラバー、ピーナッツバター、アイスクリーム、プリン、ツナ缶や鶏肉の缶詰などが挙げられます。
• 1 日のうちいつでも好きな食べ物を食べる:たとえば、オートミール、パンケーキ、卵などの朝食が好きな人は、これを夕食に食べたいと思うかもしれません。
• 固形物が食べられないときは、高カロリーのミルクセーキやスムージーを作りましょう。アイスクリームやヨーグルトにフルーツやハチミツを混ぜると、おいしいスナックができます。カロリーと栄養価を高めるために、冷凍バナナ、ピーナッツバター、アボカドを加えてみてください。
• 風味豊かな食べ物を食べる：料理の際には、風味を加えるためにハーブ、スパイス、酢、レモン汁を使用します。

医師に連絡する時期

食欲低下やその他のうつ病の症状がある場合は、医師に相談する必要があります。努力もせずに体重が減っている人も、医師の診察を受ける必要があります。

治療は可能であり、早期に開始するほど効果が高くなります。

まとめ

うつ病患者の中には、食べ物が以前ほど美味しくなくなったと感じ、食欲がなくなる場合があります。研究者らは、うつ病患者の味覚の変化の原因は、喜びを感じられないことであると示唆しています。

少量の食事を頻繁に食べ、高カロリーで高タンパク質のスナックを手元に置いておくとよいでしょう。推奨事項について管理栄養士に相談することも検討するかもしれません。