子供のコーヒー摂取：知っておくべきこと

上で参照したレポートによると、その年齢層の子どもの 37% が毎日この飲料を飲んでおり、2014 年の 23%、2016 年の 31% から増加しました。

2014年の研究では、1999年から2000年にかけて2歳から11歳までの子供のカフェイン摂取量の10％をコーヒーが占めていたことが判明した。 10年後、この数字はカフェイン摂取量の24%と2倍以上に増加しました。

この記事では、子供にとってのカフェインとコーヒーのリスク、子供が毎日の飲み物やスナックを通じてどれくらいの量のコーヒーとカフェインを摂取するか、そして過剰なコーヒーやカフェインを摂取した子供がいつ医師のアドバイスを求めるべきかについて検討します。

子供に対するリスク

子どもたちが摂取するカフェインの供給源は、長年にわたって変化してきました。彼らは現在、カフェイン入りの炭酸飲料を飲む代わりに、エナジードリンク、コーヒー、またはコーヒーベースの飲み物を毎日摂取することでカフェインを摂取しています。

米国の子供のカフェイン摂取に関する連邦ガイドラインはありません。ただし、カナダ保健省の推奨では、子供のカフェイン摂取量は体重 1 キログラム (kg) あたり 2.5 ミリグラム (mg) 未満であると示されています。

以下の表は、4 ～ 12 歳の子供に対するカフェインの推奨量を示しています。

推奨年齢と体重は 13 ～ 18 歳の子供と同じです。

たとえば、体重 45.3 kg (100 ポンド) の 13 歳の子供は、1 日あたりカフェイン 113 mg を超えてはなりません。これは、淹れたてのコーヒー 1.5 カップ弱に相当します。

これを超える体重の青少年は、成人の 1 日最大量 400 mg まで摂取できる場合があります。

コーヒーのリスクと利点については、こちらをご覧ください。

カフェインを確認する場所

エナジードリンクや炭酸飲料には大量のカフェインが含まれる可能性があります。 Consumer Reports によると、エナジードリンクに含まれるカフェインは 1 杯あたり 17 mg ～ 242 mg です。平均的なコーヒー 1 杯には 100 mg のカフェインが含まれており、242 mg はエスプレッソ約 4 杯分に相当します。

カフェインは他の食べ物や飲み物にも含まれています。

• お茶には8オンス（オンス）あたり48mgのカフェインが含まれています
• ホットチョコレートには12オンスあたり10mgのカフェインが含まれています
• チョコレートには1.5オンスあたり10～30mgのカフェインが含まれています

カフェインを含むその他の食べ物、飲み物、スナックには次のようなものがあります。

• アイスクリーム、ヨーグルト、キャンディーなどのコーヒー風味の食品
• フレーバーウォーターとジュース
• エネルギーバー
• ミント、グミキャンディ、チューインガム。

一杯のコーヒーに含まれるカフェインの量について詳しくは、こちらをご覧ください。

コーヒーとは何ですか？

コーヒーは、コーヒー植物の焙煎豆を醸造することで得られます。この植物の原産地はエチオピアですが、現在では南米、ブラジル、アジアなど世界中で栽培されています。

2020年の系統的レビューによると、水は水に次いで世界で最も広く消費されている飲料です。

調査によると、アメリカでは10人中7人が毎週コーヒーを飲み、10人中6人が毎日コーヒーを飲んでいます。米国の平均的なコーヒー愛飲者は、1 日に 3 杯強のコーヒーを飲みます。

カフェインとその体への影響について詳しくは、こちらをご覧ください。

カフェインには悪影響はありますか?

カフェインは、身体パフォーマンスを向上させ、反応時間を改善し、疲労感や疲労感を遅らせることができる興奮剤です。

ただし、次のような悪影響が生じる可能性もあります。

• 心拍数と血圧の上昇
• 腹痛、下痢、吐き気
• 排尿量の増加
• イライラとイライラ
• 頭痛やめまい
• 不安
• 睡眠の中断
• 震えと筋肉の震え
• 胸焼け

カフェインは、非常に大量に摂取すると有毒になる可能性があります。 2017年、サウスカロライナ州の他の点では健康だった16歳の男性が死亡した際、医療専門家は死因は「カフェインによる心臓イベント」であるとの判決を下した。

この十代の少年は、カフェラテ、ソフトドリンク、エナジードリンクを2時間以内に飲んだ後、倒れた。

BMJの症例報告書によると、2021年、21歳の男性が1日4杯のエナジーソーダを飲む習慣がついた後、心不全の兆候を示したという。

カフェインが体に悪いかどうかについて詳しくは、こちらをご覧ください。

人はカフェイン中毒になる可能性がありますか?

カフェインへの依存症になる人もいますが、カフェインの摂取をやめたり減らしたりしたときに誰もが離脱症状を経験するわけではありません。

離脱症状がある人は、頭痛、イライラ、倦怠感を経験することがあります。

カフェインはアンフェタミンやコカインと同じ脳領域を刺激しませんが、世界保健機関 (WHO) はカフェインに関連する禁断症状を臨床障害として認識しています。

カフェイン離脱についてはこちらをご覧ください。

カフェインと成長

コーヒーを飲むと成長が阻害されるという証拠はありませんが、骨が強くなるために必要なカルシウムの吸収が低下する可能性があります。ただし、その影響は小さく、骨の成長に影響を与える可能性は低いです。

カルシウムについて詳しくはこちらをご覧ください。

カフェインと脳の発達

研究によると、妊娠中に摂取したカフェインが胎児の重要な脳経路を変化させる可能性があることが示唆されています。 2021年の研究では、9歳と10歳の子供の数千件の脳スキャンを分析し、子宮内でカフェインにさらされた子供の脳構造の変化が判明した。

この研究では、注意力の低下や多動性など、最小限ではあるが顕著な行動上の問題を引き起こしていることが判明しました。

また、妊娠中の人はレギュラーコーヒーを1日2杯までしか摂取しないことが推奨されています。

睡眠は、脳の健康な発達、特に学習と記憶、感情と行動の調節において重要な役割を果たします。カフェインの過剰摂取によって引き起こされる睡眠不足は、子供や青少年の脳の発達に影響を与える可能性があります。

2013年の研究では、カフェインが思春期の少年の睡眠時間を短縮することが判明しました。

コーヒーと疲労について詳しくはこちらをご覧ください。

いつ医師のアドバイスを求めるべきか

コーヒーとカフェインは、体重、年齢、基礎疾患などのその他の要因に応じて、人に与える影響が異なります。

お子様にカフェインの過剰摂取の症状がある場合、または大量のカフェインを摂取した場合は、医師の診察を受けてください。

カフェインの過剰摂取の症状には次のようなものがあります。

• 震え
• 吐き気、嘔吐、下痢
• 腹痛
• 速い呼吸
• イライラまたは過敏症
• 心拍数が速い、または不規則である
• 不安発作
• 発作
• 幻覚

子供のコーヒーやカフェインの摂取に懸念がある親、保護者、またはその他の責任ある大人は、購入する製品のラベルを注意深く見て、含まれるカフェインのレベルを確認する必要があります。大人は、1 日あたりのカフェインの安全な制限について子供たちと話し合う必要があります。

子供のカフェイン摂取について心配している人は誰でも、小児科医、児童精神科医、または他のメンタルヘルス専門家に介入や指導について相談できます。

まとめ

米国の子供たちは、エナジードリンク、コーヒー、またはコーヒーベースの飲み物やスナックから、かつてないほど多くのカフェインを摂取しています。

米国には子供のカフェイン摂取に関するガイドラインはありませんが、カフェインが多すぎると害を引き起こす可能性があることを示す証拠があります。大量のカフェインは若者にとっても有毒である可能性があります。

カフェインの有害な影響とカフェインの過剰摂取による症状を知ることは、子供や若者の健康を守るのに役立つかもしれません。