腸炎とは何ですか?

腸炎には、 炎症が胃に影響を及ぼす胃炎や、場合によっては大腸の炎症を伴う大腸炎も含まれる場合があります。

腸炎の予防法には、適切な食事の準備、衛生状態、清潔さが含まれます。

腸炎の症状には次のようなものがあります。

• 腹痛またはけいれん
• 下痢
• 吐き気と嘔吐
• 食欲不振
• 直腸からの出血または粘液状の分泌物
• 熱

腸炎は必ずしも治療が必要なわけではありません。軽症の場合やほとんどのウイルス感染症は数日以内に自然に治ります。

種類

腸炎にはいくつかの種類があり、それぞれに異なる原因があります。

感染性腸炎

感染性腸炎が最も一般的なタイプで、細菌性腸炎とウイルス性腸炎が含まれます。

汚染された食べ物や水を食べたり飲んだりすると、細菌性腸炎を引き起こします。

食べ物や飲み物の汚染は、次の原因で発生する可能性があります。

• 衛生状態が悪い
• 不適切な食品の取り扱い
• 鶏肉および食肉加工品
• 不適切な調理

米国食品医薬品局 (FDA) によると、食中毒を引き起こす最も一般的な細菌は次のとおりです。

• セレウス菌
• カンピロバクター ジェジュニ( C. ジェジュニ)
• 大腸菌( E. coli )
• サルモネラ
• シゲリア
• 黄色ブドウ球菌（黄色ブドウ球菌）

FDA は食中毒を引き起こす食品源もリストしています。食品には次のものが含まれます。

• 生の鶏肉と肉
• 生貝
• 無殺菌牛乳
• 生の生鮮食品
• 生焼けの肉と卵

ウイルス性腸炎は、汚染された食べ物や水の飲食や、ウイルスに感染している人との接触によっても発生します。

ウイルス性腸炎は通常、数日以内に治ります。細菌感染が長期間続く場合は、医師の診察が必要になる場合があります。

放射線性腸炎

放射線療法の結果、放射線性腸炎が発生することがあります。放射線は がん細胞だけでなく、口、胃、腸の細胞などの健康な細胞も殺します。

放射線は炎症を引き起こす可能性があり、治療後数週間続く場合があります。

腸炎の合併症にはどのようなものがありますか?

脱水症は潜在的な合併症です。心臓の問題だけでなく、腎臓や泌尿器の問題を引き起こす可能性があります。乳児や幼児、高齢者、慢性疾患のある人にとっては特に危険です。

脱水症状には次のようなものがあります。

• 過度の喉の渇き
• 排尿の頻度が少ない、または排尿量が少ない
• 濃い尿
• 倦怠感
• 弱さ
• 無気力
• めまい
• 落ち込んだ目
• 涙の不足
• 口渇

腸炎になった場合は、脱水症状を防ぐために十分な水分を摂取することが重要です。

医師の診察を受ける時期

以下の場合、腸炎にかかっている人は医師の診察を受ける必要があります。

• 症状が2日以上続く
• 彼らは熱を持っています
• 便に血が混じっている

上記の脱水症状のいずれかを経験している場合も、医師の診察を受ける必要があります。

治療の選択肢は何ですか?

適切な水分補給は、軽度の腸炎の場合でも、一般的な健康のためにも不可欠です。

脱水症状の予防と治療のために電解質溶液を摂取することができます。

重症の場合、人によっては点滴が必要になる場合があります。

最も重篤な場合は通常、細菌感染が原因で発生し、投薬や入院が必要になる場合があります。

放射線性腸炎を発症した場合は、放射線治療のスケジュールを変更するか、場合によっては中止する必要がある場合があります。重度の腸損傷が発生した場合は、手術が必要になる場合があります。

防止

食中毒や腸炎を防ぐには、適切な衛生管理、食事の準備、調理の実践など、いくつかのヒントがあります。

衛生状態の改善

• 石鹸と水で定期的に手を洗う
• トイレを使った後は手を洗う
• 食事や飲み物の準備の前後に手を洗う
• 食べる前に手を洗う
• 流水が利用できない場合は、ハンドワイプと手指消毒剤を使用する
• 屋外の井戸やその他の危険な水源からの飲料は避けてください。

食事の準備のヒント

• キッチンの表面、調理器具、調理器具を徹底的に掃除する
• 鶏肉やその他の生の農産物など、さまざまな種類の食品を分けて保管する

調理のヒント

• レシピに従ってすべての食品を正しく安全な温度で調理する
• 鶏肉、魚、卵の加熱が不十分になるのを避ける

食品の保管に関するヒント

• 有効期限に注意し、期限切れのアイテムは処分してください
• 腐った食料品や疑わしい食料品は処分してください
• 残ったものはすぐに冷凍する
• 食べ物を太陽の当たる場所に放置しないでください

旅行のヒント

• 屋外の井戸やその他の安全でない水源から水を沸騰させずに飲むことは避けてください。
• 適切に密閉されたボトル水を飲む
• 人々が食事を準備しているところを観察できるレストランや屋台の食べ物を選ぶ
• 特に地元の人たちで賑わう厳選されたレストランや屋台

追加のヒント

• 喫煙と過度の飲酒を避ける
• 消化器系に炎症を起こす可能性がある非ステロイド性抗炎症薬 ( NSAID )、 アスピリン、経口ステロイドには注意してください。
• 特定の薬や放射線治療の潜在的な副作用について医師に相談する

取り除く

腸炎の症状は、ほとんどの場合、数日以内に治ります。

脱水症状などの重度の場合は、病院での治療が必要になる場合があります。

多くの場合、腸炎は衛生状態を良くし、食品を慎重に扱うことで予防できます。