蜂蜜とシナモンは減量をサポートしますか?

減量に関しては、運動と健康的な食事をとることが最も効果的な戦略です。特定の食べ物を食べるなど、プロセスをスピードアップするために他の方法を使用する人もいます。

ハチミツとシナモンを食事に加えることは、減量のトレンドとしてますます人気があります。これらの材料を使ってお茶を入れたり、そのまま食べたり、シリアルなどのトッピングとして使用したりすることがあります。

この記事では、ハチミツとシナモンが減量につながるかどうかについての研究について考察します。

蜂蜜の健康上の利点

蜂蜜は人気の健康食品であり、伝統医学でも長い間使われてきました。

2018年のレビューによると、ハチミツには抗菌性と抗ウイルス性があり、有害な微生物を殺すことができるということです。その結果、細菌やウイルスの感染を防ぐことができます。これは、pH が低いことと、酵素が生成する過酸化水素によるものです。

さまざまな研究では、蜂蜜を皮膚に塗布すると傷の感染症や火傷の治療に役立つことが示されています。

ハチミツには、体内で抗酸化作用と抗炎症作用があるフラボノイドとフェノール酸と呼ばれる健康的な化合物が含まれています。

酸化ストレスと炎症は病気の主な原因であり、蜂蜜はこれらの問題から身を守るのに役立ちます。

生蜂蜜は蜂の巣からの成分をより多く保持しているため、通常の蜂蜜よりも健康上の利点があるという証拠がいくつかあります。追加の効果があると人々が信じている他の種類には、マヌカ、トゥアラン、ウルモ、スロベニアの蜂蜜などがあります。

シナモンの健康上の利点

シナモンは芳香と風味豊かなスパイスであり、蜂蜜と同様に薬として使用されてきた長い歴史があります。

2013年のレビューの著者らは、シナモンには抗菌効果と抗寄生虫効果があることを発見しました。研究者らはまた、シナモンには抗酸化物質が含まれており、傷の治癒を助け、さらには血圧やコレステロールを下げる可能性があると結論付けています。

シナモンにはセイロンシナモンやメキシカンシナモンなどいくつかの種類があります。

生産者は、植民地支配下にあった頃にセイロンと呼ばれていたスリランカで一般的に栽培されている常緑樹の内皮からシナモンを作ります。

ハチミツ、シナモン、そして減量

ハチミツとシナモンが減量に効果があると主張する人もいますが、これを裏付ける研究は今のところほとんどありません。しかし、いくつかの研究では有望性が示されています。

たとえば、通常の砂糖を蜂蜜に置き換えると、体重管理に役立つ可能性があります。 2011年にラットを対象とした研究を行った研究者らは、スクロースをハチミツに置き換えることで体重増加を防ぐことができることを発見した。

また、2010年の研究の著者らは、ハチミツが人間の食欲を抑制するホルモンを活性化する可能性があると報告しました。

蜂蜜は砂糖と比べて健康をサポートする特性が多いため、切り替えは一般的に有益である可能性があります。蜂蜜と砂糖について詳しくは、こちらをご覧ください。

シナモンが減量をサポートする可能性があるという限定的な科学的証拠もあります。

マウスとヒトの細胞を対象とした2017年の研究では、シナモンに含まれるシンナムアルデヒドと呼ばれる化合物が代謝の改善につながることが判明しました。

また、ラットを対象とした2012年の研究結果では、シナモンが糖尿病に関連した体重減少に役立つ可能性があることが示唆されています。

これらの研究はどちらも生きた人間での影響をテストしていないことに注意することが重要です。

全体として、シナモン、蜂蜜、またはその両方を食べることが人間の体重減少に役立つという説得力のある証拠を示した研究はありません。

体重を減らすことを目指す場合、重要なのは、健康的な食事を維持したり、定期的に運動したりするなど、持続的なライフスタイルの変更を行うことです。

警告

一般的なシナモンであるカシアシナモンには、大量のクマリンが含まれています。この化合物は浮腫、つまり腫れを引き起こす体液貯留の治療に役立ちますが、大量に摂取すると有毒な影響を与える可能性があります。

古い研究ではクマリンと肝障害が関連付けられていましたが、より最近の研究結果にはこれと矛盾するものもあります。

それでも、減量や他の目的でシナモンを毎日使用している場合は、クマリンの含有量がはるかに少ないセイロン産またはスリランカ産のシナモンを使用することをお勧めします。このタイプは「真の」シナモンと呼ばれることもあります。

粉末状では、カッシアとセイロンシナモンを区別することはできません。ラベルにスパイスの種類が記載されていない場合は、専門店からスパイスを購入する必要があるかもしれません。

蜂蜜とシナモンのお茶

蜂蜜とシナモンが減量に役立つという科学的証拠はありませんが、これらの成分は、酸化ストレスや炎症と戦うなど、健康に有益である可能性があります。

蜂蜜とシナモンティーを作るには、小さじ1杯の蜂蜜と小さじ半分のシナモンを1カップの沸騰したお湯に加え、よく混ぜます。

まとめ

蜂蜜とシナモンは、健康上の利点が証明されている人気の食品です。しかし、現時点では、どちらの成分も減量に役立つという証拠はありません。

最も効果的な戦略は、健康的な食事を維持し、定期的に運動することです。

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• ハニー
• 生蜂蜜
• マヌカハニー
• セイロンシナモン