アルコールは体に良いのでしょうか？

この記事では、飲酒習慣、適度な飲酒の潜在的な健康上の利点、リスク、および身体に対するアルコールのその他の影響について説明します。リスクとアルコール摂取量を減らす方法についても検討します。

飲酒習慣

薬物乱用・精神保健サービス局 (SAMHSA) のデータによると、2019 年の時点で、米国の 18 歳以上の人の 85.6% が、人生のある時点でアルコールを飲んだことがあると報告しています。

一方、過去1カ月間にアルコールを摂取したと回答した人は54.9％だった。

適度な飲酒

アメリカ人の食事ガイドラインによると、適度な飲酒とは、法定飲酒年齢の男性の場合は 1 日あたり 2 杯以下、法定飲酒年齢の女性の場合は 1 日あたり 1 杯以下です。

1ドリンクは以下に相当します:

• 普通のビールのボトル ​​— 12 オンス (オンス)
• グラスワイン — 5オンス
• ウォッカなどの酒のショット — 1.5オンス

ガイドラインは、現在飲酒していない人が何らかの理由で飲酒を始めることを推奨していません。彼らはまた、飲酒量を増やすよりも、飲酒量を減らすほうが健康に良いとも述べています。

アルコールの考えられる利点

適度なアルコール摂取には身体にとって潜在的な利点がいくつかありますが、それらはアルコール摂取のリスクを上回るものではありません。

リスクを軽減し、特定の健康状態の影響を治療する方法について医師に相談する必要があります。

アルコールは特定の身体システムに保護効果をもたらし、以下のような健康状態を発症するリスクを軽減する可能性があります。

心血管疾患

2020年のレビューによると、低レベルおよび中程度のアルコール摂取は心血管疾患の予防に役立つ可能性があります。

ビールやワインなどの発酵アルコール飲料には、レスベラトロールなどのポリフェノールが含まれています。

ポリフェノールには抗酸化作用と抗炎症作用があり、専門家はこれらが心血管疾患を含むいくつかの病気の発生率の減少と関連付けています。

2020年のレビューでは、少量のアルコール摂取には一定の利益がある可能性があるが、たとえ時折であっても大量のアルコールを摂取することは依然として有害であることが示唆されています。

短期的かつ習慣的なアルコール摂取とその影響をより適切に反映するために、今後の研究では自己申告による摂取量ではなく、より信頼性の高いアルコール暴露の測定値を使用する必要があります。

2018年の動物研究では、レスベラトロールが糖尿病ラットの心血管機能を保護する効果があることが判明しました。

2017年の研究では、適度なアルコール摂取と心不全の発生率低下との間に関連性があることも判明しました。

考慮事項

アルコールを過剰に摂取すると、心筋症（心筋の損傷）や不整脈（異常な心拍リズム）など、他の心臓関連の症状を引き起こす可能性があります。これらの状態は脳卒中のリスクを高める可能性もあります。

2型糖尿病

2 型糖尿病では、インスリン抵抗性の結果、体の細胞が血液から取り込むグルコースまたは糖が減少します。体の細胞がインスリンに反応せず、グルコースを取り込まないと、血糖値が高くなります。

米国糖尿病協会によると、適度なアルコール摂取により、血糖管理とインスリン感受性が改善される可能性があります。

2015年のレビューでは、適度なアルコール摂取と2型糖尿病のリスク低下が関連付けられています。さらに、著者らは、適度なアルコール摂取は一部の人にとってはインスリン感受性を改善する可能性があるが、すべての人にとってはそうではない、と述べています。

研究者らはまた、アルコールがヘモグロビンA1c（HbA1c）濃度、つまり血糖値を低下させる可能性があることを示唆している。糖尿病の人は、HbA1c レベルが 6.5% 以上である可能性が高くなります。

全体として、研究のサンプルサイズは小さく、期間は短かったです。より大きなサンプルとより長い期間にわたってさらなる関連性を調査するには、さらなる研究が必要です。

考慮事項

過剰なアルコール摂取は、2 型糖尿病のリスク増加と関連しています。

アルコールを摂取すると、血糖値が低下したときに体の回復能力が低下する可能性もあります。糖尿病のある人は、アルコールが自分の状態や投薬に及ぼす影響について医師に相談する必要があります。

痴呆

2017 年のメタ分析では、適度なアルコール摂取量 (1 日あたり 12.5 グラム以下) と認知症リスクの低下との間に関連性があることが判明しました。

しかし、同じ分析では、過度の飲酒（1日あたり38グラム以上）は認知症発症のリスクを高める可能性があると述べています。

飲酒のリスク

適度なアルコール摂取には潜在的な利点があるかもしれませんが、長期または過度の飲酒による悪影響はこれらの利点を上回ります。

SAMHSA によると、2019 年に 18 歳以上の成人の 25.8% が過去 1 か月間アルコールを過剰に摂取したと報告しました。

アメリカ疾病予防管理センター（CDC）は、これを男性の場合は一度に5杯以上の飲み物を飲むこと、女性の場合は一度に4杯以上の飲み物を飲むこととして分類しています。

大量の飲酒は、次のようなさまざまな健康上の問題と関連しています。

• アルコール中毒
• 以下のがんを含むさまざまながんの種類。
  • 胸
  • 肝臓
  • 結腸
  • 直腸
  • 口
  • 喉
  • 食道
• 記憶力と学習障害

長期にわたる多量の飲酒は、以下のリスクの増加と関連しています。

• 高血圧
• 心房細動
• 肝臓病と消化器系の問題
• 免疫系の問題
• うつ病と不安症

長期にわたる飲酒は、社会的および健康に悪影響を与えるにもかかわらず、アルコール摂取をやめたり調節したりすることが困難になるアルコール使用障害を引き起こす可能性もあります。

アルコールのその他の影響

アルコールは短期的および長期的に体の他の部分にも影響を与える可能性があります。

肌

アルコールには身体に利尿作用があります。これは、尿量が増加し、体の水分補給に影響を与える可能性があることを意味します。

脱水症状により次のような症状が生じる可能性があります。

• 肌と唇の乾燥
• 落ち込んだ目
• 肌の弾力性が低い
• 青い唇

アルコールは顔面紅潮、つまり顔が赤くなる原因にもなります。

慢性的なアルコールの過剰摂取は、次のような症状を引き起こす可能性があります。

• 皮膚が黄色くなる、または黄疸
• 皮膚がんや皮膚感染症のリスク増加
• 皮膚のかゆみ

アルコールが皮膚に及ぼす影響について詳しく学びましょう。

髪

過度の飲酒は髪に悪影響を与える可能性があります。

2022年の調査では、アルコール摂取が円形脱毛症の免疫学的リスクと関連している可能性があることが示唆されています。円形脱毛症は、免疫系が毛包を攻撃することで起こる脱毛の一種です。

大量の飲酒は、亜鉛やその他の栄養素の吸収に影響を与えたり、損失を増加させたりする可能性があります。

米国皮膚科学会によると、次のような栄養素を十分に摂取しないと脱毛が起こる可能性があります。

• 鉄
• タンパク質
• ビオチン
• 亜鉛

歯

2017年の研究では、アルコールに依存している人は、アルコールに依存していない人に比べて、虫歯や歯周炎などの歯の問題の有病率が高いことが判明した。

同様に、2017年の別の研究では、アルコール依存症の参加者は口腔衛生スコアが低く、歯科および歯周病のリスクが高いことが判明しました。

リスクを軽減する方法

アメリカ人の食事ガイドラインが示唆しているように、人は飲酒しないことも、適度に飲酒することも選択できます。飲酒を減らすために、週に数日お酒を飲まない日を設ける計画を立てる人もいるかもしれません。

他のライフスタイルを変えることによって、特定の健康状態を発症するリスクを減らすこともできます。たとえば、人々は次のような食品や栄養素を通じて抗酸化物質を摂取できます。

• 野菜と果物
• ビタミンCとビタミンE
• セレン
• 次のようなカロテノイド:
  • ベータカロチン
  • リコピン
  • ルテイン

健康上のリスクを一度でも軽減するために、次のことを試みることができます。

• 飲み物を制限する
• もっとゆっくり飲む
• 飲酒しながら食べ物を食べる
• アルコール飲料と水または他のノンアルコール飲料を交互に飲む

まとめ

適度な飲酒は心血管系を保護する効果がある可能性があります。また、2 型糖尿病のインスリン感受性を高め、認知症のリスクを軽減する可能性もあります。

ただし、潜在的な利益はアルコール摂取のリスクを上回ります。アルコールを摂取すると、がんなどの他の健康状態を発症するリスクが高まる可能性があります。また、皮膚、髪、歯にも悪影響を与える可能性があります。

食事を修正し、飲酒習慣を変えることで、特定の病気のリスクを減らすことができます。