膀胱がんの食事療法について知っておくべきこと

膀胱がんを予防する確実な方法はなく、年齢や家族歴など、膀胱がんの発症リスクを高めるすべての危険因子を管理することはできません。ただし、栄養価の高いバランスの取れた食事を続けるなど、リスクを下げるためにできることがいくつかあります。

がん治療中および治療後も、適切な栄養を摂取することが重要です。体に必要な必須栄養素を提供し、体力を維持し、がん治療の副作用を軽減するのに役立ちます。

膀胱がん患者がどのような食品を摂取し、どのような食品を避けたほうがよいかについて詳しく学びましょう。

膀胱がん患者にとって最適な食事は何ですか?

医師は、膀胱がんの治療や予防に特定の食事を推奨することはありません。しかし、特定の食事パターンが膀胱がんやその他のがんのリスクを低下させるのに役立つ可能性があることを示唆する証拠があります。

米国癌協会（ACS）は、果物や野菜を豊富に含む食事が膀胱癌のリスクを軽減する可能性があることを示す研究があると述べています。

すべての研究がこの発見に同意しているわけではありませんが、特定の有益な食習慣に従うことには、他の種類のがんのリスクを軽減するなど、多くの健康上の利点があります。

たとえば、2022年の研究レビューでは、地中海食には膀胱がんに対する予防効果があることが判明しました。研究者らは、この食生活を続けることで膀胱がんを発症するリスクを軽減できる可能性があると述べていますが、これを確認するにはさらなる研究が必要です。

がん患者の中には、治療と並行して、ビーガン、マクロビオティック、ケトジェニック ダイエットなどの特別な食事療法を検討する人もいます。しかし、これらの食事療法が結果を改善することを示唆する証拠はほとんどありません。

がんと戦う食品について学びましょう。

取り入れるべき食品

膀胱がんにかかった人が必要とする栄養は、その人の状況、経験している症状や治療の副作用によって異なります。管理栄養士は、適切な栄養を摂取する方法についてアドバイスすることができます。

いくつかの研究は、膀胱がんの原因または闘う役割を果たす可能性のある特定の栄養素を特定することを目的としています。しかし、結果は決定的ではありませんでした。

ACS は、すべての年齢層に「健康的な食事パターン」に従うことを推奨しています。健康的な食事パターンには次の食品が含まれます。

果物

果物は、がん治療中に重要なビタミン、ミネラル、抗酸化物質を体に供給します。ただし、果物を選択するときは、自分の特定の状況を慎重に考慮する必要があります。

たとえば、リンゴやベリーなどの食物繊維が豊富な果物は、便秘に悩まされている場合に便通を促進します。また、バナナなどの低繊維の果物は、下痢をしている人に役立つ可能性があります。

2022年の研究では、以下の果物が膀胱がんの発症リスクを軽減するのに役立つ可能性があることが示唆されています。

• リンゴ
• サボテンの梨
• ザクロ
• クランベリー
• 柑橘類

ただし、研究者は発見を確認するためにさらなる研究を行う必要があります。一般に、毎日約 1.5 ～ 2 カップの果物を摂取することを目標にする必要があります。

野菜

さまざまなビタミンやミネラルを含むだけでなく、一部の野菜には抗酸化物質が豊富に含まれています。

2012年の研究によると、ブロッコリー、芽キャベツ、ケールなどのアブラナ科の野菜には、いくつかのがんの増殖を遅らせる可能性がある植物化学物質が含まれています。

2021年の研究では、女性における総野菜および非でんぷん質野菜の摂取量の増加と膀胱がんのリスク低下との間に関連性があることが判明しました。

一般的な非でんぷん質の野菜には次のものがあります。

• アーティチョーク
• アスパラガス
• ベビーコーン
• ビーツ
• 芽キャベツ
• ブロッコリー
• キャベツ
• ニンジン
• カリフラワー
• キュウリ
• ナス
• 緑
• リーキ
• キノコ
• タマネギ
• ペッパー
• 大根
• サラダ菜
• スカッシュ
• トマト

全粒穀物

全粒穀物には、精製穀物の加工中にメーカーが廃棄する穀粒のすべての部分が含まれているため、精製穀物よりも多くの栄養素と繊維が含まれています。

2020年の研究では、全粒穀物と食物繊維を個別に、または組み合わせてより多く摂取すると、膀胱がんのリスクが軽減される可能性があると結論付けています。

全粒穀物の例には次のようなものがあります。

• 大麦
• ブルグル
• キビ
• キノア
• 玄米
• 赤飯
• ワイルドライス
• オートミール
• ポップコーン
• 全粒小麦粉
• 全粒粉の朝食用シリアル
• 全粒粉パン、パスタ、クラッカー

人々が摂取する穀物の少なくとも半分は全粒穀物であるべきです。

タンパク質源

タンパク質は、体の成長と修復を助け、筋肉や骨の機能を維持するために不可欠な食事要素です。十分なタンパク質を摂取することは、がん治療中に治癒、エネルギーレベル、感染症と戦うために非常に重要です。さらに、がん治療中に食欲不振や吐き気を経験した場合には、十分なタンパク質を摂取することが非常に重要です。

タンパク質が豊富に含まれるソースには次のものがあります。

• 乳製品
• 卵
• 肉
• 家禽
• 魚
• 豆
• マメ科植物
• ナッツ
• 種子

毎日、体重1 キログラム (kg) あたり約 0.8 グラム (g) のタンパク質を摂取する必要があります。たとえば、体重 80 kg (175 ポンド) の人は、1 日あたり約 64 g のタンパク質が必要になります。

ACS は、赤身の肉よりも魚、鶏肉、豆などのタンパク質食品をより頻繁に選択することを推奨しています。

有益な脂肪

体が機能するには脂肪が必要です。脂肪、タンパク質、炭水化物をカロリーとしてエネルギーとして使用し、皮膚や髪を維持し、体を断熱するために余分なカロリーを蓄えます。

健康的な脂肪には、一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪の 2 つの主なタイプがあります。

ナッツ、アボカド、オリーブ油、キャノーラ油などの植物性食品には、一飽和脂肪が含まれています。多価不飽和脂肪は、ナッツ、種子、サーモン、植物油などの動物性食品や植物性食品に含まれています。

2022年に行われた大規模な研究では、一価不飽和脂肪と植物性油の摂取量が多いと女性の膀胱がんのリスクが低下する可能性があることが示唆されています。

水

ACSは、多くの水分を摂取すると膀胱がんのリスクが低下する可能性があることを示すいくつかの証拠があると述べています。

毎日十分な量の水分、特に水を飲む人は、通常、膀胱がんの発生率が低くなります。これは、膀胱を空にする回数が増え、化学物質が膀胱内に長期間残留するのを防ぐことに起因している可能性があります。

避けるべき食品

ACS は、健康的な食事パターンでは次のことを制限または回避するようアドバイスしています。

• 赤身の肉
• 加工肉
• 砂糖入りの飲み物
• 加工食品
• 精製された穀物
• アルコール

2018年の研究では、西洋型の食事パターンと膀胱がんの再発リスクの上昇との間に関連性があることが判明しました。西洋の食事には、脂肪、動物の肉、加工品、砂糖を加えた食品が多く含まれています。

サプリメント

研究によると、がん治療中に栄養補助食品を摂取するメリットはほとんどありません。バランスのとれた多様な食事を摂っている多くの人は、そこから十分なビタミンやミネラルを摂取できるでしょう。

果物、野菜、その他の植物性食品を多く含む食事ががんのリスクを軽減する可能性があるという証拠はありますが、栄養補助食品ががんのリスクを軽減するという一貫した証拠はありません。

一部の栄養補助食品は、化学療法や放射線療法などのがん治療と相互作用し、その有効性を低下させる可能性があります。膀胱がんのある人は、医師または栄養士のアドバイスに従ってのみ栄養補助食品を摂取する必要があります。

まとめ

膀胱がんを治療したり予防したりできる特定の食品グループや栄養素はありません。

地中海食など、果物や野菜を多く含む食事パターンが膀胱がんのリスク軽減に役立つ可能性があるという証拠がいくつかあります。ただし、これらの発見を確認するには、さらなる研究が必要です。

医師は、膀胱がん患者に対し、体力を維持し、がん治療の副作用を軽減するために、栄養価の高いバランスの取れた食事を摂取することを推奨しています。